Красота и здоровье 

Сахаромицеты Буларди (Saccharomyces boulardii) – для профилактики и лечения желудочно-кишечных расстройств

Saccharomyces boulardii CNCM I-745 (S. boulardii) — это довольно хорошо изученные непатогенные дрожжи, широко используемые для профилактики и лечения желудочно-кишечных расстройств, в том числе в качестве защиты от диареи, до и во время антибиотикотерапии. S. boulardii ускоряет восстановление нормальной микробиоты кишечника и регулирует ее гомеостаз. Пробиотическая терапия

Пальмовое масло — полезно или вредно

Пальмовое масло — это растительное масло, получаемое из мякоти или семян масличной пальмы (Elaeis guineensis), которое, в отличие от большинства других растительных жиров (кроме кокосового масла), полутвердое при комнатной температуре. Поэтому оно широко используется в пищевой промышленности и встречается во многих продуктах. В настоящее время это наиболее

Гималайская соль — минеральный состав, свойства и применение

Гималайская соль — это каменная соль с кристаллической структурой и разнообразной окраской, что связано с содержанием многих элементов и химических соединений, в основном соединений железа. Этот сорт соли добывается исключительно в районе Гималаев, где она образовалась около 250 миллионов лет назад, когда Земля, не тронутая ногами человека,

Пижма обыкновенная при паразитах и не только

Пижма обыкновенная (Tanacetum vulgare) — растение, имеющее давние традиции и историю применения в народной медицине. Ее использовали для лечения ревматизма, язв, лихорадки, нарушений пищеварения и менструального цикла. В настоящее время известно, что пижма — кладезь очень сильных противовоспалительных и дезинфицирующих веществ. Ей также приписывают и другие свойства,

Самые важные микро- и макроэлементы в рационе

Для правильного функционирования организма необходимы как макроэлементы, так и микроэлементы. И среди них есть такие, которые не нужны в больших количествах, но из-за дефицита какого-либо элемента нарушается гомеостаз и начинается каскад самых разнообразных проблем со здоровьем. Недаром постоянно говорят о важности сбалансированного питания. Именно с пищей мы

Инулин – ценный дар природы

На полках магазинов можно найти много натуральных заменителей сахара. Одним из них является инулин, состоящий из молекул фруктозы, но с совершенно разными свойствами. Инулин можно встретить в овощах и фруктах, потому что он входит в состав многих съедобных растений в качестве запасного материала. Инулин бесценен в рационе